Abstract Lab

De tous ceux que j'ai pu tester à lyon, c'est de loin le meilleur bar

Une bonne découverte pour notre 3ème date ! 🤞 Installées en terrasse, l'ambiance était cosy. Les cocktails sont vraiment surprenants et l’accueil au top. Merci pour ce joli moment !

J’ai récemment découvert le bar L’Abstract à l’occasion d’une soirée spéciale pour mon anniversaire, et je comprends totalement pourquoi cette adresse est souvent citée parmi les meilleurs bars à cocktails de Lyon. Le lieu se mérite un peu (quelques marches à monter selon l’accès), mais une fois arrivée, l’ambiance vaut clairement le détour. La décoration, avec ses banquettes en cuir, sa lumière tamisée et son atmosphère légèrement rétro, m’a immédiatement fait penser à un décor de film, avec une vraie identité. Mention spéciale pour la distillerie visible au fond du bar : c’est un vrai plus qui participe à l’expérience. Ce qui distingue vraiment L’Abstract, c’est justement cette distillerie maison. Le bar élabore ses propres spiritueux appelés « monochromes », qui servent de base à des cocktails créatifs et très travaillés. Nous en avons testé plusieurs : un Mauresque revisité à la badiane, un Espresso Martini intense et parfaitement équilibré, un Monochrome & Tonic à l’olive noire particulièrement surprenant, ainsi qu’une Margarita twistée au poivron jaune avec une belle note fumée. L’ensemble était très réussi, avec une vraie recherche de saveurs. Le service était également au rendez-vous : agréable, attentionné et professionnel, ce qui renforce encore l’expérience globale. Le soir de notre venue, une collaboration avec Gus & Gas permettait de découvrir leurs sandwichs. Très bonne surprise là aussi : des produits gourmands et généreux, parfaits pour accompagner les cocktails. Seul petit bémol pour moi : l’emplacement, un peu excentré par rapport aux zones où je sors habituellement. Mais c’est typiquement le genre d’adresse pour laquelle on se déplace volontairement. En résumé, une excellente expérience dans un lieu avec un vrai concept et une identité forte. Je recommande sans hésiter.

Énergie solaire de la serveuse et de celle qui fait des cocktails. Cocktails originaux, tout fait maison, saveurs 'retour au sens tout simplement', vraiment délicieux cocktails. Osez !🍸

Incroyable !! C’est un bar où chaque petit détail a été pensé ! J’ai adoré le thème années 70/80, les couleurs, l’ambiance intérieure, la verrerie et surtout, les dessous de verre !! 😍 Et bien sûr, les cocktails étaient délicieux ! Le martini au beurre est carrément un autre niveau. J’adore le fait que tout soit fait maison ! Et le service est top aussi : compétent et aux petits soins ! Des légendes !

Excellent accueil de Faustile et Nicolas. Le fait que l'alcool soit fait sur place avec des produits de qualité + les recettes originales font que vous en avez pour votre argent. Lieu unique 👌

Sympa